Tegame di fichi e noci al miele – Grecia

  admin   Ott 06, 2015   Dessert di Frutta, Dolci, Frutta secca, Grecia, Ricette   0 Comment

Ingredienti:

Fichi secchi
Noci
Miele
Cannella
Chiodi di garofano
Acqua.

 
Pulire molto bene le noci dalla pellicina che le avvolge. Aprire i fichi secchi e farcirli con le noci.
In un tegame di coccio da forno disporre i fichi imbottiti, uno vicino all’altro.
Preparare uno sciroppo con acqua, zucchero e miele e insaporirlo con pezzettini di cannella e chiodi di garofano. Versare lo sciroppo sui fichi e infornare a media temperatura finché il liquido non sarà stato quasi tutto assorbito. Servire freddo.

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